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作者： 劉禧賢、林鵬祥、顏名聰
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作者： 劉禧賢、林鵬祥、顏名聰
新功能介紹- 出版社：禾楓書局
新功能介紹 - 出版日期：2010/09/01
- 語言：繁體中文
本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外，還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題，精闢的解析及條例式之列點說明，使讀者更能掌握重點與命題的方向。
專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員檢覈考、學校考試與插大、研究所升學考試及各類食品技師考試均非常適用。
食品技師精選(I)(81-91考題)
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